Японская подружка супер-учёного Глава 46 – Свекровь и невестка готовят

— У отца и сына нет чувства приличия!

На кухне Чжан Сяору вешает трубку только что полученного телефонного звонка от Лао Шэня с растерянным выражением лица.

Сегодня вечером мы вчетвером ужинаем вместе, и она купила много еды для себя, и Асаба Рика тоже купила много еды.

Асаба Рика, которая от смущения уже собиралась закатиться под одеяло в гостиной, на кухне чувствовала себя гораздо уютнее.

Дело в том, что с матерью Шэнь Юй очень приятно разговаривать, и она любит разговаривать с Чжан Сяору.

— Тетя, хватит ли этого количества чеснока?

Асаба Рика вызвалась помочь почистить много чеснока, и ее пальцы покраснели от специй.

— Хватит, хватит.

Чжан Сяору подбежала, чтобы взять миску с чесноком, и попросила Рику вымыть руки, иначе ей будет плохо, если ее хорошенькие ручки станут такими же грубыми, как у нее.

— Тетя тебя научит, чеснок чистить не надо, просто положи его на разделочную доску и погладь ножом, шкурка отвалится, как только возьмешь.

— Так...

Асаба Рика чувствует, что научилась.

Но Чжан Сяору сказала ей: Но когда вам понадобится чеснок для приготовления пищи, попросите Шэнь Юй очистить его и положить в холодильник в пластиковом пакете, он не испортится.

— Хм?

— Не упрощай ему задачу, просто жди обеда, как дедушка.

Чжан Сяору плохо знает своего сына, она знает его ягодицами, что Асаба Рика должна быть тем, кто готовит и моет посуду.

— Все в порядке, все в порядке, я не устала.

— Тогда тоже не балуй его, а то он будет все больше и больше выходить из строя.

Асаба Рика могла только кивнуть, чувствуя, что мать Шэнь Юй тоже невероятная...

Меню на ужин уже определено: четыре блюда и один суп, свиная кость и кукурузный суп, тушеные свиные ножки, морской окунь на пару, куриные крылышки с колой и жареный бейби бок чой, очень типичная китайская кухня.

— Тетя, можно я научусь у вас готовить?

Асаба Рика с нетерпением смотрела на Чжан Сяору, наблюдая, как китайская домохозяйка обращается с ингредиентами с такой ловкостью, что ей казалось, будто мать Шэнь Юй занимается кунг-фу, широко распахнув глаза от восхищения.

Ноги свиньи были такими большими, что их отрубили с грохотом, а морской окунь был красиво переформован и мелко и равномерно нарезан с тертым имбирем, зеленым луком и красным перцем.

Дело в том, что Чжан Сяору разговаривала с ней, пока она работала, делая такую ​​тонкую работу, как будто она могла бы делать это с закрытыми глазами.

Асаба Рика была поражена тем, что если бы она взялась за ингредиенты, то не смогла бы приготовить их за полчаса, но мать Шэнь Юй приготовила их менее чем за 10 минут.

— Конечно вы можете.

Чжан Сяору засмеялась: Вы, должно быть, не ели тушеные свиные ножки в Японии, это фирменное блюдо моей тети, Шэнь Юй любит это больше всего, и я делаю это для него каждый раз, когда он приходит.

Итак, Шэнь Юй любит тушеные свиные ножки......

Асаба Рика тайно сделала заметку, чтобы спросить его, что он любит есть, когда раньше делал покупки в супермаркете, и он сказал все, что хотел, когда у него явно было что-то, что он очень любил......

Шэнь Юй на самом деле не тот, за кого себя выдает.

Асаба Рика полона решимости хорошо выучить это блюдо, поэтому она, естественно, больше привержен ему.

Чжан Сяору начала бланшируйте нарезанные свиные ножки и отложите в сторону.

— Этот шаг, э-э, состоит в том, чтобы удалить кровь и запах неряшливости со свиных ножек, и я научу вас жарить сахарный краситель.

— Мммммм!

Асаба Рика в десять раз более талантлива, чем Шен Юй, когда дело доходит до кулинарии, и Чжан Сяору легко обучает ее.

— Положить масло ...... положить сахарную пудру ...... использовать слабый огонь, размешать вот так, видишь, оно медленно краснеет ......

— Подумай о горшке!

— Какой горшок?

— А? Ооооо, значит так хорошо! Тетя, ты такая хорошая!

Чжан Сяору слышала много комплиментов от людей, но по выражению их лиц всегда можно было увидеть комплимент или вежливое выражение их лиц.

В мгновение ока Чжан Сяору почувствовала себя немного самодовольной, после десятилетий готовки кто-то наконец понял, что делает!

— Ха-ха, ничего страшного, просто поджарьте его, пока он не станет такого цвета, он станет кашеобразным.

— Угу! Я помню это!

Чжан Сяору также принесла бланшированные свиные ножки: Теперь положите свиные ножки, обжарьте на цвете, понимаете… раскрасьте его, положите звездочки аниса, корицу, листья ладана, имбирь, уксус. .....

Асаба Рика так серьезно относилась к учебе, что ее маленький носик все нюхал и нюхал, и она с восторгом сказала: Как хорошо пахнет! Я уже чувствую очень, очень сильный запах!

— Ещё нет, свиные ножки нужно тушить, чтобы было вкусно, это мясо, оно тает при первом же укусе, на вид жирновато, но совсем не жирно, давайте его прессуем в скороварке.

Чжан Сяору высыпает свиные ножки в подготовленную скороварку, прессует их в течение нескольких минут, затем высыпает в кастрюлю и варит на медленном огне в течение 20 минут.

— Как вкусно пахнет!!!

Асаба Рика - жажда.

Чжан Сяору выковыряла миску и подала ей сначала свиные ножки: Давай, доченька, попробуй.

Асаба Рика была немного раздосадована: Я еще не ела, не будет ли грубо с моей стороны сделать это, тетушка…

— Кто посмеет сказать, что вы грубы, это мое особое разрешение, те, кто занят на кухне, имеют привилегию есть первыми, посмотрите на этих двух господ, пусть они голодают.

— Тогда, тогда я съем его.

Асаба Рика взяла миску, взяла палочки для еды и не могла дождаться, чтобы вскрыть мясо свиных ножек, которое уже было очень хорошо приготовлено, и от него исходил аромат.

— Так вкусно!

— Ешьте больше, если вкусно, а когда научитесь, в следующий раз приготовьте для тети.

— Мммммм! А я хочу сделать его для папы и мамы, у них тоже его не было...

Я не могу не думать о своих отце и матери в Японии, время там на час быстрее, чем здесь, они должны есть ......

Поэтому я достала свой телефон, сделала снимок и отправила маме, сказав ей, что в следующий раз, когда я приду домой, я приготовлю для нее много новых блюд, чтобы она их попробовала.

— Скажи честно своей тете, ты привыкаешь жить здесь?

Чжан Сяору, которая также является матерью, была тронута мыслью о том, что Шэнь Юй отправится за границу, что было бы для нее большим беспокойством.

Шэнь Юй много раз упоминал ранее, что хотел бы учиться за границей, но она и Шэнь отказали ему, не в силах отпустить его.

Асаба Рика опустила голову и, говоря это, ела свиные ножки.

— Мне все еще немного неудобно с этим… потому что я не слишком знакома с этим, но мне здесь нравится, а потом Шен Ю и все очень, очень милы со мной…. .. Я пытаюсь привыкнуть к этому, я все еще беспокоюсь, что сегодня я купила много еды, я скачал программу для приготовления пищи, я должна учиться понемногу ......»

— Вы когда-нибудь ходили куда-нибудь еще, чтобы потусоваться, кроме школы? Сунан Много интересных мест, куда можно пойти.

Асаба Рика покачала головой: Я довольно тупой человек, я не всегда могу вспомнить дорогу, поэтому, когда я освоюсь с этим местом, я смогу пойти и поиграть сама.

— Попроси Шэнь Юя забрать тебя, не так ли? Вот как этот сопляк заботится о тебе? Оставить тебя дома, чтобы готовить для него? Подожди, пока я преподам ему урок…

Асаба Рика поспешно оттащила Чжан Сяору назад и объяснила: Нет, нет, нет! Шэнь Юй очень мил со мной! Я знаю, что на самом деле он очень мягкий человек, он не такой, как я, у него есть цель, и у него есть серьезные дела, мои вещи слишком малы...

— Какой смысл целый день смотреть на пару сломанных компьютеров, когда перед ним стоит такая красивая девушка, которая все еще ведет себя как каменная обезьяна!

Чем больше Чжан Сяору думала об этом, тем злее она становился, и она спустился вниз с лопаткой, чтобы кого-то избить.

Окончание главы